El Espacio Rural en España

La Actividad Agraria

El espacio rural, ámbito de la actividad agraria, aporta un 2,5% al PIB español. Hasta los años 60, España fue un país principalmente agrario. Hoy en día, la producción es más rentable y se destina a la industria y la exportación.

Condicionantes de la Actividad Agraria

Los condicionantes naturales son, en general, desfavorables, pero la tecnología minimiza su importancia:

• Relieve: La altitud y las pendientes dificultan la mecanización.
• Clima: Irregular, con pocas lluvias, temperaturas extremas y sequía.
• Recursos hídricos: Escasez de agua para el regadío.
• Suelos: Mediocres, de fácil erosión y poca fertilidad.
• Vegetación: Degradada o eliminada.

Estructura Agraria

• Población agraria: Escasa (4%), envejecida y con poca formación, aunque se observa un rejuvenecimiento en áreas dinámicas.
• Explotaciones: Crecimiento de las explotaciones medias (frente al pasado latifundista y minifundista), pero con mucha parcelación a pesar de la concentración parcelaria. Predominio de la tenencia directa. Explotaciones pequeñas (-10 ha) en litoral e islas (minifundios tradicionales o invernaderos modernos) y grandes (+100 ha) en el interior (latifundios no rentables o explotaciones intensivas).
• Sistemas agrarios: Aumento de sistemas intensivos con tecnología avanzada: regadío, mecanización, selección genética, fertilizantes, productos fitosanitarios y piensos.

Política Agraria (pre-UE)

Con escasos resultados, se centró en reformar la propiedad y aumentar el rendimiento:

• Desamortización (siglo XIX): Mantuvo la gran propiedad y creó la clase jornalera.
• Reforma agraria (II República): Interrumpida por la Guerra Civil.
• Colonización y regadío (Franquismo): Alcance limitado.
• Concentración parcelaria (desde 1952): Poco impacto en minifundios del norte y Levante.

La Política Agraria Comunitaria (PAC)

Nacida en 1962 para aumentar la producción (mercado común, precios altos y ayudas), generó excedentes, deterioro ambiental y alto gasto. Reformas posteriores buscaron reducir la producción (prejubilaciones, abandono de tierras y cuotas).

España en la UE (1986)

• Acceso a millones de consumidores, subida de precios y recepción de ayudas (FEOGA, FEDER).
• Reducción de la producción de leche, cereales y viñedo (norte y Meseta) y aumento de la hortofrutícola (litoral mediterráneo).

Reforma de la PAC (2013)

Objetivos: seguridad alimentaria, agricultura sostenible y desarrollo regional. Instrumentos:

• FEAGA: Ayudas directas (pago por hectárea, instalación de jóvenes, pago ecológico, etc.).
• FEADER: Financia competitividad, cuidado medioambiental, mejora de vida y empleo.

Usos y Aprovechamientos del Espacio Rural

Predominio agrícola en depresiones y litoral mediterráneo, ganadero en montaña media y penillanuras, y forestal en alta montaña.

Uso Agrícola (60% de la PFA)

Agricultura especializada, moderna e intensiva. Disminución del barbecho y aumento del regadío (necesidad de mejorar sistemas). Regadío intensivo en el litoral mediterráneo, extensivo en ríos del interior y secano en la Meseta. Presencia de agricultura ecológica y tradicional.

• Trilogía mediterránea: Cereales en secano (rotación con leguminosas o barbecho), olivo (Jaén y Córdoba) y vid (La Mancha, La Rioja, etc.) buscando alta calidad y mercados exteriores.
• Hortofrutícolas: En litoral mediterráneo y valles regados, altamente tecnificados y productivos, con exportación a la UE. Canarias: plátanos y frutas tropicales.
• Industriales: Remolacha, algodón, tabaco y girasol en valles regados del Duero y Guadalquivir, controlados por la industria.
• Forrajeros: En secanos del norte, para alimentación ganadera.

Uso Ganadero (40% de la PFA)

Crecimiento por aumento del nivel de vida. Aumento de la ganadería intensiva (razas extranjeras, especializada y tecnificada). Persistencia de la ganadería extensiva y la transhumancia.

• Bovino: Extensivo en el norte (carne o leche), intensivo en el noreste. Cuotas a la leche impuestas por la PAC. Competencia de carnes más baratas.
• Ovino y caprino: Extensivo en la Meseta (quesos y lana).
• Porcino: Intensivo en Cataluña, cerdo ibérico en dehesas del oeste.
• Avícola: Altamente tecnificada. Carne en Cataluña y Valencia, puesta en las Castillas (exportación).

Uso Forestal

Insuficiente (necesidad de importar). Destino: madera, papel, corcho y resina. Localización: norte (Soria: pinos, Huelva: eucaliptos).

Nuevas Funciones del Espacio Rural: El Paisaje

Diversificación por nueva percepción positiva de lo rural y descentralización de la producción. Nuevos usos:

• Residencial: Viviendas secundarias o principales en áreas periurbanas.
• Industrial: Fábricas buscando suelo y mano de obra baratos o aprovechando materias primas.
• Comercial: Superficies comerciales y equipamientos recreativos.
• Turístico: Turismo rural y pueblos con patrimonio.
• Ambiental: Conservación de espacios protegidos.
• Cinegético: Cotos de caza.

Estos usos frenan la despoblación y diversifican la economía, pero pueden generar problemas ambientales y pérdida de identidad. Coexistencia de espacios rurales profundos (montañas, cuencas interiores, penillanura extremeña), dinámicos y periurbanos/costeros urbanizados.

La Actividad Pesquera en España

Larga tradición (garum y atún en época romana, bacalao y ballenas en la Edad Media). Modernización en los años 60 (buques congeladores) y récords de capturas. Crisis desde 1975 (agotamiento del caladero nacional y restricciones). Necesidad de importar pescado y desarrollo de la acuicultura.

Significado de la Pesca

2% de la ocupación y 1% del PIB, pero importante en Galicia, dieta alimentaria y otras actividades (astilleros, conservas). Características:

• Caladeros: nacionales (agotados), comunitarios (cuotas) e internacionales (acuerdos).
• Población pesquera: escasa (40.000), envejecida y poco formada.
• Flota: bajura (numerosa, caladero nacional, técnicas tradicionales), altura y gran altura (caladeros ajenos, técnicas modernas, transformación industrial).
• Capturas: 80% peces (merluza, anchoa, atún, bonito, sardina), moluscos y crustáceos. Destino: consumo humano (fresco o transformado).

Política Pesquera Común (PPC)

• PPC (1983): Abastecimiento, precios asequibles y nivel de vida para pescadores. Ayudas que generaron sobrecapacidad de la flota y problemas ambientales.
• Reforma (2013): Abastecimiento, pesca sostenible y diversificación económica. Financia desarrollo tecnológico y cuidado medioambiental.

Reconversión del Sector

• Reducción de la flota: prejubilaciones, desguaces, exportación de barcos, sociedades mixtas y otras actividades (turismo, pesca deportiva).
• Renovación de la flota: ayudas europeas (hasta 2004), nuevas tecnologías y normalización del producto.
• Apoyo a cooperativas y promoción para reducir la dependencia de la industria.

Regiones Pesqueras y Caladeros

Caladero nacional (hasta 200 millas marinas) organizado en ocho regiones (principal: noroeste).

• Norte: flota de altura, alta mar, mayoría de capturas.
• Andalucía: flota artesanal y anticuada, aguas cercanas.
• Levante y Baleares: flota obsoleta, mar contaminado y agotado.
• Canarias: base para otras flotas tras la pérdida del banco sahariano.

Caladero nacional con pocos recursos (plataforma continental estrecha, sobreexplotación y contaminación). Medidas paliativas:

• Cuotas y paros biológicos.
• Prohibición de pesca de alevines y artes indiscriminadas.
• Repoblación y regeneración de zonas contaminadas.
• Evitar vertidos.

Necesidad de aumentar la flota de altura y buscar otros caladeros:

• Comunitarios: con cuotas.
• ZEE (200 millas marinas): pérdida de caladeros tradicionales (Irlanda, Golfo de Vizcaya).
• Alta mar: poca pesca y regulaciones de ORP.

Acuerdos de pesca de la UE con otros países y ORP. Caladeros internacionales: Atlántico Norte (fletán, bacalao), Mauritania y Senegal (merluza, mariscos) e Índico (atún, merluza).

La Importancia Creciente de la Acuicultura

Cría controlada de especies acuáticas. España: mayor productor de Europa (larga costa, ríos, lagos y embalses). Variedad de establecimientos (piscifactorías, bateas, jaulas). Predominio femenino. Acuicultura intensiva y extensiva.

• Marina (norte): moluscos (mejillón, ostras, almejas), rodaballo, pulpo, besugo y lenguado. Otras costas: doradas, lubinas y rodaballo.
• Continental: trucha. Guadalquivir: cangrejos, carpas y esturiones.

Problemas: costes, normas que favorecen importaciones y enfermedades. Ayudas de la PPC.

La Actividad Industrial en España

El Proceso de Industrialización

Industrialización tardía, discontinua y concentrada, generando desequilibrios.

1ª Revolución Industrial (1850-1900)

Retraso por situación política y económica. Industrias simples en Vizcaya (siderurgia), Barcelona (textil) y Madrid (consumo). Exportación de hierro a Inglaterra e importación de carbón. Ferrocarril y minas en manos extranjeras.

2ª Revolución Industrial (1900-1936)

Crecimiento gracias a capital de indianos, exportaciones en la I Guerra Mundial y obras públicas. Consolidación en focos anteriores (proteccionismo) y extensión por costas cantábrica y mediterránea.

Autarquía (1939-1959)

Declive por aislamiento. Grandes empresas públicas (INI) y pequeñas privadas. España seguía siendo agraria y subdesarrollada.

Desarrollo Industrial (1959-1975)

Plan de Estabilización (1959), capital extranjero (emigrantes, turistas, inversores) y bajo precio del petróleo. Planes de Desarrollo y Polos de Desarrollo. Diversificación industrial, pero dependencia tecnológica, financiera y energética. Crecimiento concentrado, nuevos enclaves (Zaragoza, Valladolid) y ejes (costa gallega, triángulo Sevilla-Cádiz-Huelva). Aumento de desigualdades, éxodo rural y emigración a Europa.

Crisis de 1973

Subida del petróleo, competencia asiática e inicio de la 3ª Revolución Industrial. Grave en España por problemas estructurales y la Transición. Reestructuración industrial en los 80:

• Reconversión de industrias maduras (siderurgia, naval, textil, electrodomésticos): alto desempleo.
• Reindustrialización con ZUR (subvenciones): beneficio para grandes empresas y escasa creación de empleo.

UE y Reconversión de los 90

Libre competencia, ayudas a investigación, PYME, formación y áreas poco industrializadas. Privatización de empresas estatales.

Industria Actual

Terciarización, descentralización (empresas multiplanta, subcontratación, redes) y flexibilización (producción y empleo). Industria punta: alta tecnología.

Factores de la Actividad Industrial

• Materias primas: orgánicas y minerales. Agotamiento de yacimientos metálicos.
• Energía: renovables y no renovables, primaria y final. Dependencia de combustibles fósiles (importación). Carbón no rentable. Reconversión del sector petrolífero en los 80. PEN (alternativas al petróleo desde 1975). Centrales hidráulicas (norte) y nucleares (9). Potencial en nuevas energías, pero poco desarrolladas.
• Capital y tecnología: dependencia extranjera.
• Mano de obra: baja cualificación. Ayudas de la UE.
• Mercado: proteccionismo en el pasado, economía global actual.

Sectores Industriales Actuales

1. Tradicionales o maduras (metalurgia, naval, electrodomésticos, textil): en crisis, reconversión y desempleo.
2. Dinámicas (automóvil, químico, agroalimentario): alta demanda, tecnificadas, capital extranjero.
3. Punta o alta tecnología (telemática, automatización, biotecnología): escasas por falta de investigación y conexión universidad-empresa. Localización en tecnópolis.

Distribución Geográfica de la Industria

Desequilibrios territoriales:

1. Desarrolladas (varias industrias): Madrid y Barcelona.
2. Expansión: áreas periurbanas, ejes (Ebro, Mediterráneo), núcleos rurales con industria tradicional.
3. Declive: industria pesada en crisis (provincias cantábricas).
4. Industrialización inducida y escasa: Zaragoza, Valladolid, triángulo Sevilla-Cádiz-Huelva.

Escasa industria en Extremadura, Castilla-La Mancha, Canarias y Baleares.

Definiciones

Aguas jurisdiccionales:

Aguas bajo jurisdicción de un estado (12 millas: mar territorial, 200 millas: ZEE).

Artes de pesca:

Técnicas de captura (artesanales, industriales, deportivas). Ejemplos: palangre, arrastre, cerco, etc.

Pesca de altura:

Pesca en alta mar, barcos grandes, técnicas industriales (teledetección, GPS), proceso industrializador. Ejemplo: bacalao en el Atlántico Norte.

Plancton:

Organismos microscópicos que flotan en el agua, base de la cadena alimentaria marina.

Plataforma continental:

Parte sumergida de la corteza continental (menos de 200 metros), rica en pesca, minerales e hidrocarburos.