Factores que Predisponen a la Acidosis en Bovinos

1. Tipo de alimento: Se requiere buena palatabilidad y una constitución física adecuada.
2. Volumen consumido: La cantidad de alimento ingerido es un factor crucial.

Manifestaciones Clínicas de la Acidosis en Bovinos

Los animales afectados muestran los siguientes síntomas:

• Rechazo al alimento.
• Depresión progresiva.
• Diarrea de color claro, que puede contener sangre.
• Hundimiento de los ojos.
• Postración, renuencia a levantarse y eventualmente, la muerte.

Implantes Anabólicos: Definición

Los implantes anabólicos son sustancias químicas, naturales o sintéticas, que actúan como promotores del crecimiento. Su administración al animal induce a una ganancia de peso y mejora la eficiencia alimenticia del ganado.

Clasificación de los Implantes Anabólicos Según su Contenido

• Estrogénicos: 17B-estradiol y benzoato de estradiol.
• Progestágenos: progesterona y acetato de melengestrol.
• Androgénicos: testosterona y trembolona.

Ionóforos: Definición

Los ionóforos son compuestos lipofílicos capaces de transportar o ligar iones y cationes. Se utilizan para manipular la fermentación ruminal a través de la membrana celular de organismos procariotas y eucariotas.

Función de los Ionóforos en la Nutrición Bovina

• Modifican el transporte de iones mono y divalentes a través de las membranas.
• Alteran el patrón de la microflora del rumen.
• Reducen la producción de acetato y metano.
• Incrementan la producción de propionato.
• Pueden mejorar la utilización del nitrógeno.
• Aumentan la digestibilidad de la materia seca.
• Incrementan la eficiencia de la alimentación.
• Incrementan la tasa de crecimiento con una dieta rica en fibra.

Vitamina D: Forma Activa y Enfermedades Asociadas a su Déficit

La forma activa de la vitamina D es el calcitriol. Las enfermedades asociadas a su déficit incluyen:

• Raquitismo
• Osteomalacia
• Osteoporosis

Exceso de Vitamina D: Anormalidades y Patologías

El exceso de vitamina D puede ocasionar:

• Fusiones patológicas.
• Pérdida de elasticidad de las arterias, aumentando la presión sanguínea.
• Calcificación patológica.

Carencia de Minerales en Suelos, Pastos y Forrajes: Consecuencias

Una carencia de minerales en suelos, pastos y forrajes se traduce en:

• Baja productividad de leche y carne.
• Retraso en la incorporación a la reproducción.
• Falta de celo.
• Deformaciones óseas.
• Susceptibilidad a enfermedades.
• Baja conversión de los alimentos en carne y leche.
• Baja ganancia de peso vivo.

Deficiencias de Minerales que Afectan la Producción de Bovinos

Los minerales cuya deficiencia afecta en mayor medida la producción bovina son: calcio, fósforo, cobre, zinc, potasio, azufre, magnesio, hierro, manganeso, yodo y cobalto.

Problemas Ocasionados por la Deficiencia de Minerales en Bovinos

• Calcio y fósforo: Disminución de la velocidad de crecimiento, pérdida de peso, deformaciones óseas, depravación del apetito, alteraciones de la reproducción, reducción de la producción de leche, nacimiento de crías débiles, retraso del desarrollo de los órganos y maduración sexual.
• Potasio: Reducción del apetito, pérdida de peso, disminución de la producción de leche, desequilibrio ácido-básico y problemas en la regulación de la presión osmótica.
• Azufre: Disminución de la ganancia de peso y reducción de la eficiencia en la conversión alimenticia.
• Magnesio: Disminución del apetito y trastornos nerviosos.
• Hierro: Anemia, debilidad general y pérdida de peso.
• Cobre: Anemia, deformaciones óseas, despigmentación del pelo, trastornos de locomoción y reducción de la fertilidad en las hembras.
• Zinc: Alteraciones de la piel, reducción de la fertilidad en machos y disminución en la conversión de los alimentos.
• Manganeso: Deformaciones óseas, trastornos de la locomoción y alteraciones de la reproducción.
• Yodo: Bocio y reducción de la fertilidad.
• Cobalto: Anemia, pérdida de apetito y reducción de peso.

Sistemas de Pastoreo en la Producción Bovina

Los cuatro sistemas principales de pastoreo son:

• Continuo
• Alterno
• Rotacional
• Intensivo tecnificado

Timpanismo en Bovinos: Definición

El timpanismo es una alteración digestiva caracterizada por la incapacidad de desalojar los gases producidos en el rumen, lo que lleva a una distensión considerable de las paredes ruminales.

Causas del Timpanismo Espumoso en Bovinos

El timpanismo espumoso se debe principalmente a la ingestión de leguminosas tiernas o a la ingestión de altas cantidades de granos de cereales.

Causas del Timpanismo Gaseoso en Bovinos

El timpanismo gaseoso puede ser causado por esofagitis, obstrucción del esófago o dificultad para eructar.

Signos Clínicos del Timpanismo en Bovinos

• Distensión del flanco izquierdo.
• Movimientos constantes de los miembros anteriores, denotando ansiedad.
• Micción y defecación frecuente.
• Extensión de cabeza y cuello.
• Respiración difícil.
• Protrusión de la lengua.
• Colapso.
• Muerte.

Timpanismo en el que no es Útil la Sonda Esofágica y el Trócar

En el timpanismo primario crónico o espumoso, la sonda esofágica y el trócar no son efectivos.

Patogenia del Timpanismo Ruminal

En el timpanismo espumoso, las burbujas permanecen dispersas en el contenido ruminal, incrementando su volumen e inhibiendo el eructo. En el timpanismo gaseoso, las burbujas se unen y se separan del fluido ruminal, pero no son expulsadas debido a una anormalidad en el retículo, rumen o esófago.

Diagnóstico y Tratamiento del Timpanismo Ruminal

El diagnóstico se basa en la observación de un abultamiento en la parte superior del flanco izquierdo, malestar general, movimientos constantes, disnea, respiración bucal, sialorrea, extensión de la cabeza y aumento de la frecuencia respiratoria (más de 60 respiraciones por minuto). La muerte puede ocurrir a las 4 horas después de la aparición de los signos. Como primeros auxilios, se debe retirar el alimento y, en casos graves, se puede considerar una rumenotomía.