CRECIMIENTO
Y DESARROLLO

Crecimiento

Es el
Aumento de la masa corporal, se valora por la medición del peso y la talla; se
Determina por el incremento en el peso y la talla del niño(a) pre-

Escolar

Desarrollo:

Se
Determina a través del grado de maduración de los órganos en su anatomía y
Fisiología, los factores que inciden en el desarrollo son los factores
Hereditarios, hábitos alimenticios (desnutrición), medio ambiente y
Neuroendocrino.

Para el futuro de las sociedades humanas es
Fundamental que los niños puedan alcanzar un crecimiento físico y un desarrollo
Psicológico óptimo. La buena nutrición y salud, los constantes cuidados
Afectuosos y el estímulo para aprender en los primeros años de vida ayudan a
Los niños a obtener mejores resultados escolares, estar más sanos y participar
En la sociedad.

El crecimiento y desarrollo son procesos continuos,
Ordenados y secuenciales, que reciben la influencia de factores madurativos,
Ambientales y genéticos

-El crecimiento y el desarrollo se producen en
Sentido céfalo-caudal y progresan en modo centrifugo

-El crecimiento evoluciona desde lo sencillo a lo
Complejo o desde actos aislados a actos integrados

-El desarrollo se hace cada vez más diferenciado
(respuesta general a una respuesta especializada)

-Determinados estadios del crecimiento y del
Desarrollo son más críticos que otros.

– El
Crecimiento y desarrollo avanzan a ritmos distintos.

RENDIMIENTO
Y CONCENTRACIÓN

Enfocándonos en la situación actual por la cual
Atraviesa el país, es más que evidente que la mayoría de la población no tiene
La capacidad económica para suplir una de las necesidades fisiológicas más
Indispensables de todo ser humano, como lo es la alimentación habiendo así un alto
Porcentaje de desnutrición y ello viene acompañado con problemas de desarrollo
En los niños, niñas y adolescentes.

Por ejemplo, la deficiencia de hierro tiene un
Espectro que va desde la reducción y agotamiento de las reservas de hierro,
Hasta la reducción de las células rojas y de la concentración de hemoglobina.
Los niños son uno de los grupos más vulnerables a esta deficiencia, debido al
Rápido período de crecimiento cerebral, en especial durante los dos primeros
Años de vida. El hierro es uno de los principales sustratos que soportan y
Permiten el desarrollo y la actividad metabólica de múltiples procesos a nivel
Cerebral, entre los cuales se encuentra el proceso de mielinización.

Una insuficiente disponibilidad de hierro en un
Período de alta incorporación de éste en el tejido cerebral, que coincide con
El período de mielinización del tejido nervioso, puede proveer una base
Fisiológica para explicar los efectos conductuales observados cuando hay
Deficiencias del micronutriente. De la misma manera, la deficiencia de hierro
Afecta la regulación y la conducción de neurotransmisores como la serotonina,
La dopamina y GABA.

La alteración de los receptores y transportadores
De dopamina, compromete en los infantes las respuestas afectivas y el
Funcionamiento cognoscitivo, y los de los receptores GABA, la coordinación de
Patrones de movimiento y memoria. La importancia consiste que cuando ocurre un
Déficit de hierro cerebral en etapas tempranas, los daños ocurridos persisten
En la etapa adulta, más allá de la recuperación de la anemia durante los
Primeros meses de vida. Estas alteraciones cerebrales se reflejan a largo plazo
En un retraso del desarrollo mental y físico de los niños que han tenido
Anemia, y como consecuencia un menor desempeño escolar, con altos niveles de
Repetición de grados y deserción de la escuela primaria en comunidades
Económicamente pobres.

Se han realizado múltiples estudios acerca de los
Efectos a largo plazo en el rendimiento escolar de los niños que han tenido
Deficiencias de hierro o anemias, agudas y crónicas. Las investigaciones se han
Realizado en su mayoría con niños en etapa preescolar o escolar. Es importante,
Tomar en cuenta ciertos factores, que pueden influir en sus resultados.

La anemia por deficiencia de hierro es una condición
Nutricional que afecta a niños de diferentes estratos socioeconómicos, y su
Prevalencia es mayor en niños de poblaciones de escasos recursos económicos y
Educacionales. Los niños que viven en pobreza están al mismo tiempo más
Expuestos a factores de riesgo ambiental. El bajo peso al nacimiento (menos de
2,500 g), la prematuridad, nivel socioeconómico bajo, malnutrición,
Enfermedades parasitarias, padres adolescentes, madres solteras, ausencia del
Padre, depresión materna, bajo nivel educacional de los padres y problemas
Psiquiátricos de los padres son algunos de los factores de riesgo que se
Asocian con pobreza y que se relacionan con el desarrollo psicológico infantil.

Estos factores no ocurren aisladamente; la
Presencia simultánea de dos o más factores de riesgo no actúa en forma aditiva,
Sino más bien sinérgica. De esta manera, a medida que se combinan un mayor
Número de factores de riesgo, la probabilidad de observar una disminución en el
Desarrollo cognitivo infantil aumenta, de modo que los niños que viven en
Medios empobrecidos son los más seriamente expuestos.

En la realidad venezolana el estudiante de
Educación primaria disminuyó su rendimiento académico, no tiene la misma
Capacidad de concentración para el aprendizaje. Pues infinidad de niños van a
Sus instituciones de aprendizaje sin haber tenido al menos un buen desayuno y
Hasta días sin comer un plato de comida balanceado, por ende no logra un óptimo
Aprendizaje como el que en realidad debería tener.