Barbecho

VOCABULARIO. La ventaja principal del barbecho es permitir el descanso natural de la tierra; pero tiene el problema de reducir la producción agrícola.·Regadío: VOCABULARIO. Hay dos tipos: regadíos intensivos, al aire libre o en invernaderos, proporcionan varias cosechas anuales y se dedican a frutas y hortalizas; y regadíos extensivos, proporcionan una sola cosecha y se dedican a los mismos cultivos aunque con rendimiento muy superior. La superficie regada experimentó un aumento a lo largo del Siglo XX gracias a obras estatales. En la actualidad, la política de regadíos se orienta sobre todo a mejorar los regadíos existentes. En la distribución del regadío se diferencias dos zonas: el litoral mediterráneo y el interior peninsular. Las ventajas en el terreno económico, la producción se estabiliza al no depender de los ciclos de agua y se elevan las rentas de los agricultores; en el terreno social mejora el nivel de vida; en el terreno demográfico contribuye a fijar a la población; en el terreno cultural mejora la preparación técnica y profesional; y en el terreno ambiental colabora a la diversidad de ecosistemas.Los problemas del regadío son el derroche de agua por algunos sistemas ineficientes y la alteración medioambiental, relacionada con la erosión del suelo por el agua.La actual política de riego está determinada por las exigencias comunitarias. Se propone mejorar la eficacia del riego, también se propone mejorar las condiciones socioeconómicas de las zonas regadas; conservar los valores naturales y mejorar la eficiencia energética de las nuevas instalaciones.La producción agrícola.Predomina en Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Murcia, La Rioja y Canarias.Los cereales destinados a la alimentación humana, la alimentación del ganado y obtención de biocombustibles. Su área de cultivo son secanos del interior peninsular, donde se rotan con barbecho y leguminosas.Las leguminosas están dedicadas al consumo humano o a la alimentación del ganado. Su área de cultivo coincide con la de los cereales. España es la primera productora de garbanzos y lentejas de la UE.La vid está destinada al consumo fresco y elaboración de vino. Su área productora principal es Castilla-La Mancha. Desde 1990, la política de la UE ha favorecido la orientación hacia el viñedo de calidad, que ha reducido la superficie y ha introducido mejoras técnicas.El olivo es un cultivo de secano que destina su cosecha a la aceituna de mesa o a la obtención de aceite. Su área productora principal es Jaén y Córdoba. Su aumento ha sido considerable, debido a las mejoras técnicas aunque varía mucho de unos años a otros.Los cultivos hortofrutícolas se destinan al consumo en fresco o a la industria conservera. Las áreas son el litoral mediterráneo, Valencia (cítricos) y Canarias (plátano).En los cultivos industriales destacan el girasol, remolacha, algodón, tabaco y lúpulo. Su área es Andalucía, Castilla León, valle del Duero y Cáceres.Los cultivos forrajeros se destinan a la alimentación animal. En España, el principal cultivo es la alfalfa. El área de cultivo se concentra en los secanos de la mitad septentrional. La superficie y la producción han crecido debido al incremento de la ganadería