Portada » Geografía » Factores climaticos que influyen en la produccion de hortalizas
3.la agricultura:factores físicos y humanos:la agricultura es el cultivo de la tierra con el fin de obtener alimentos para el consumo humano y animas,así como materias primas.Los factores físicos de la agricultura:el clima,cada planta necesita unas determinadas condiciones de temperatura,insolación y humedad.Por ello,en cada zona climática se dan mejor unos cultivos que otros.El relieve,las temperaturas descienden a medida que aumenta la altitud,lo que limita el desarrollo de las especies a partir de cierta altura,también es imposible cultivar tierras con una inclinación superior a los diez grados.El suelo,cada planta necesita un terreno con unas características,el tamaño de los granos de tierra y su porosidad condicionan la cantidad de oxigeno al suelo,cada suelo tiene una composición química y biológica que determina su grado de acidez y su riqueza. 4.Países desarrollados;una agricultura de mercado:en los países desarrollados,la revolución agrícola supuso el paso de una agricultura de subsistencia a un mercado,es decir orientada a la vente.¿como es la agricultura de mercado?Tiene como principal objetivo obtener el máximo beneficio a la venta,esto se logra por distintos medios:la especializazion de la producción,normalmente se cultiva un solo producto en cada explotación.La mecanización de las labores del campo,gran parte del trabajo se constituye por maquinas.La aplicación de modernas técnicas de cultivo como fertilizantes,semillas,nuevos sistemas de riesgo.Consecuencias positivas,la alta productividad permite bajar los precios,al localizarse grandes cantidades de producto en determinados lugares se agiliza la comercialzacion,al producirse grandes cantidades de un producto se pueden utilizar transportes especializados.Consecuencias negativas,los fertilizantes contaminas el suelo y las aguas y pueden afectar a los alimentos y en consecuencia a nuestra salud ,las subvenciones que conceden los gobiernos de lo estados ricos a sus agricultores colocan en una situación de desventaja a los productores de los países pobres.
El sector primario en la UE,solo un 5% de la población activa se emplea en el sector primario.La producción agraria es muy variada,destaca la producción de carne de vacuno,porcino,ovino,aves,aceite de oliva y hortalizas.La UE es líder mundial en produccion de aceite de oliva,carnes y otras bebidas alcohólicas.La UE es uno de los principales exportadores de productos agroalimentarios y,al mismo tiempo,el mayor importador de alimentos.La política agraria común(PAC)los objetivos actuales de la PAC responden a las nuevas necesidades del sector que debe competir en un mercado global;mejorar la competitividad y ofrecer alimentos de calidad a precios asequibles,garantizar la producción de alimentos sanos,mejorar las condiciones sanitarias de los animales,métodos de producción respetuosos con el medio ambiente,procurar el bienestar de la sociedad rural,lograr una economía rural sostenible y dinámica en todas las regiones.3.La agricultura española:el 79% se dedican a cultivos de secano y el 21% a regadío.La agricultura española se caracteriza por una gran diversidad desde cultivos mediterráneos:trigo,viñedo,olivar hasta especies tropicales y subtropicales:plátano,aguacate:Pero la mayor producción es de productos hortofruticulas:viñedo,olivar y cereal.Los países comunitarios son nuestros principales socios comerciales,son el destino de la gran mayoría de nuestras exportaciones.De la UE también proceden la mayoría de los productos que importamos.4.La ganadería española;aporta el 35%del valor de la producción final agraria.En la actualidad,las explotaciones ganaderas son independientes de los campos de cultivo.
Predomina la ganadería intensiva y estabulada,con explotaciones industriales caracterizadas por unas fuertes inversiones,nuestro país ocupa el segundo lugar de la UE en cabezas de ganado porcino,ovino y caprino.7.Nuevas iniciativas en las áreas rurales;en los últimos años,han aparecido en las áreas rurales nuevas actividades económicas.1.La agricultura y la ganadería ecológicas han experimentado un gran desarrollo en los últimos años.2.La agricultura su producción supera las 300000 toneladas.Las especies mas cultivadas son la trucha,rodaballo y mejillón.3.La industria agroalimentaria importante en las regiones agrarias y en los puertos pesqueros,las industrias conserveras de Santoña(Cantabria)4.El turismo rural se ha visto favorecido por ciertas actuaciones políticas y los planes de desarrollo financiados con los fondos europeos.5.La construcción de segundas residencias en muchos casos so ocupadas con carácter definitivo una vez que sus dueños se jubilan.5.La producción energética es un sector en auge,parques eólicos y granjas solares.8.Los problemas del sector primario español.1.Una población activa escasa y envejecida,población mayor,mas del 61%de los propietarios de las explotaciones tiene mas de 55 años.2.El elevado peso de las pequeñas y medianas explotaciones agrarias,el tipo de explotación en España es la pequeña y mediana.3.La escasa productividad de la agricultura de secano.España es el país mas árido de la UE y el mas vulnerable a la erosión y la desertizacion,la productividad de la tierra sea relativamente baja.4.La escasa productividad de la ganadería extensiva y la dependencia de la ganadería intensiva.El vacuno de cría,el ovino y el caprino se desarrollan en sistemas extensivos y poco productivos,vacuno,porcino y avicultura sistemas intensivos,cuya viabilidad depende de la disponibilidad de materias primas a precios razonables.