Microbiología La microbiología es la rama de la biología que estudia las formas de vida y el funcionamiento de los microorganismos, que incluyen virus, bacterias, protozoos, hongos y priones. Ramas de la Microbiología Parasitología: Estudio del parasitismo en plantas y animales. Bacte

Inoculación de Placas (Siembra en Estría» Materiales: Placas Petri Aguja de siembra Mechero Bunsen Muestra bacteriana Procedimiento: Limpiar y desinfectar el puesto de trabajo. Rotular las placas donde se sembrará. Tomar una muestra de las bacterias con la aguja de siembra. Trabajar e

Metabolismo: Catabolismo de Glúcidos 1. Concepto de Anabolismo y Catabolismo Celular: Catabolismo: Conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas orgánicas complejas se rompen o se degradan, transformándose en otras moléculas más sencillas. Anabolismo: Conjunto d

Técnicas de Conservación de Microorganismos Subcultivo Seriado Resembrar el microorganismo cada cierto tiempo en un medio adecuado. Válido para cortos períodos de tiempo (semana – 15 días). Inconvenientes: Riesgo de contaminación. Pueden cambiar sus características genéticas. De

Herencia Transmisión de los caracteres de los progenitores a la descendencia o a través de la información del ADN. Gen Unidad de información hereditaria, fragmento de ADN que determina una característica biológica. Alelos Posibilidades o variantes que existen para un determinado gen,

SCP definición SCP: se utiliza para designar a las células microbianas primarias cultivadas y cosechadas destinadas a la alimentación de los animales o de las personas. Primarios: cuando se cultivan directamente con el objetivo de servir como alimento. Secundarios: cuando se obtienen