Bioelementos y Biomoléculas Bioelementos Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos, ya sea de forma aislada o formando moléculas. Se han descrito aproximadamente 70 elementos químicos. Bioelementos Primarios Los bioelementos primarios son: C, H, O
Ácido graso: Larga cadena hidrocarbonada con un número par de carbonos que termina en un grupo COOH. Saturados: Contiene enlaces simples entre carbono. Insaturados: Uno o más enlaces dobles entre carbono. Ácidos grasos esenciales: no son capaces de ser sintetizados por el organismo, h