Tabla de Reacciones Reacción Reactivo Compuesto que reacciona Observación Explicación ¿Qué sucede? Esterificación Ácido salicílico Metanol Olor a menta Formación de ésteres aromáticos El grupo R del alcohol reemplaza al H del ácido y se libera H2O Reacción con sodio Na Alcohol 1° Burb

ALCOHOLES: son compuestos orgánicos formados a partir de los hidrocarburos mediante la sustitución de uno o más grupos hidroxilo por un número Igual de átomos de hidrógeno, no Saturados, que contienen uno o más grupos Hidroxilos (OH-) este  es considerado El grupo funcional de los alc