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TEMA
5 LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO
EL ESPACIO RURAL
El espacio rural
Comprende el territorio no urbanizado, que en España se identifica con los municipios de menos de
10.000 habitantes. Se caracteriza por su dinamismo y heterogeneidad
EL espacio rural es
Dinámico, porque ha ido cambiando según las demandas socioeconómicas de cada
Momento histórico. Tradicionalmente ha sido casi en exclusiva un espacio
agrario (agrícolas, ganaderas y forestales). Desde la década de 1990 se ha
Convertido en un espacio multifuncional, que acoge nuevas ocupaciones
Demandadas, y de conservación de la naturaleza, del paisaje y de la cultura
Tradicional.
El espacio rural es
Heterogéneo, porque los cambios señalados no han afectado por igual a todo el
Territorio y coexisten situaciones muy diversas.
El espacio agrario es la
Parte del espacio rural donde se desarrollan las actividades agrícolas,
Ganaderas y forestales (contribuyen poco a la ocupación y al PIB de España)
En el terreno económico
Suministran alimentos y materias primas para diversas industrias. Su aportación
Al PIB crece en términos absolutos al incrementarse la modernización y los
Rendimientos. Y arroja un saldo positivo en el comercio. Las actividades
Agrarias son actividades multifuncionales que influyen en la calidad del
Paisaje y del medio ambiente.
·
El
Relieve tiene una elevada altitud
Media y abundantes pendientes, que facilitan la erosión y dificultan la erosión
Y dificultan la mecanización
·
El clima se caracteriza en buena parte del territorio por
Precipitaciones escasas e irregulares, temperaturas con situaciones
Extremas y aridez mas o menos acusada.
·
Las
Aguas para el regadío se ven
Limitadas por la escasez y la irregularidad de las precipitaciones.
·
La
Vegetación natural herbácea y
Arbórea se encuentra degradadas en algunas zonas o ha sido elimina debido a otros
Usos del territorio.
·
Los
Suelos son mediocres y fácilmente
Erosionables (reduce la fertilidad).
Gracias a los avances
Técnicos que permiten superar algunas limitaciones, como el cultivo en
Invernaderos y la estabulación ganadera que protegen del clima; o el uso de
Abonos químicos para mejorar el suelo.
La estructura agraria
Incluye elementos demográficos, sociales y económicos
La población agraria es
En la actualidad escasa, se encuentra envejecida y masculinizada, sobre todo en
El interior peninsular.
La causa de esta
Situación ha sido el éxodo rural ocurrido entre 1960 y 1975 debido a la
Mecanización agraria y a las mayores oportunidades de empleo ofrecidas por la
Industria y los servicios urbanos a la población más joven y a las mujeres del
Campo. Desde la década de 1990 se mantienen dos tendencias:
·
En las
áreas agrarias más atrasadas,
Continúan el descenso y el envejecimiento demográfico.
·
En las
áreas agrarias más dinámicas se
Produce una cierta recuperación y rejuvenecimientos demográfico
La propiedad agraria es
El conjunto de parcelas pertenecientes a un propietario. La explotación agraria
Es el conjunto de parcelas gestionadas por un mismo titular o explotador
Agrario, sea o no sea de su propiedad
El tamaño de las
Explotaciones se ha caracterizado históricamente por el predominio de los
Valores extremos y la escasez de las dimensiones medias. Las causas han sido el
éxodo rural y la política agraria de la UE (prejubilaciones y abandono
Voluntario de la actividad agraria)
·
La
Pequeña explotación (menos de
10ha)es mayoritaria en un número de explotaciones pero ocupa una reducida
Superficie (N de la Península, litoral mediterráneo, Baleares y Canarias). En
Otros casos son explotaciones modernas, hortofrutícolas o bajo plástico,
Trabajadas a tiempo completo y mucho más rentables.
·
La gran
Explotación (más de 100 ha) es
Reducida numéricamente pero ocupa una amplia superficie. Predomina en el
Interior peninsular. Ejemplos: latifundios extensivos y de bajos rendimientos y
En otro caso explotaciones intensivas.
La distribución
Tradicional incluía numerosas parcelas separadas entre sí. Pero actualmente la
Situación ha mejorado debido a la concentración parcelaria. Gracias a las
Políticas iniciadas en 1953, hoy en día las parcelas son menos numerosas, más
Grandes y más regulares; la reducción de lindes y una nueva red de caminos
EL régimen de tenencia es
El grado de dominio sobre la explotación agraria, absoluto en el caso de la
Propiedad y limitado en los demás casos. El propietario y el explotador son la
Misma persona (tenencia directa) y el propietario cede la explotación de la
Tierra a otra persona a cambio de un porcentaje (tenencia indirecta).
·
Los
Aprovechamientos agrarios pueden
Ser agrícolas, ganaderos y forestales. En la actualidad se tiende a la
Especialización según las condiciones naturales o la demanda del mercado; y
Promueve la diversificación productiva
·
Los
Sistemas agrarios son los
Procedimientos empleados para obtener productor agrarios. Extensivos si el
Terreno no se aprovecha al máximo (técnicas tradicionales) e intensivos si el
Terreno se aprovecha al máximo (técnicas
Modernas). La PAC impulsa la extensificación como forma de mejora el cuidado
Del suelo y el bienestar animal.
·
Las
Técnicas agrarias han incorporado
Avances como el uso de maquinaria, selesccion genética de semillas y razas
Ganaderas, el empleo de fertilizantes y productos fitosanitarios químicos y los
Piensos compuestos.
·
La
Estructura agraria tradicional
(predominó hasta 1960). Su objetivo era conseguir la autosuficiencia
Alimentaria. Emplea una población numerosa, el contraste de pequeñas y grandes
Explotaciones para diversos usos y el predominio de sistemas extensivos y la
Tecnología atrasada. Producción escasa y se destinaba al autoconsumo y a un mercado interior.
SU objetivo es maximizar la producción para
Venderla en el mercado. Utiliza poca población, uso de una especialización
Productiva; el uso de sistemas intensivos e incorpora avances tecnológicos, y
Tiene un mercado más globalizado. El impacto ambiental es elevado
(deforestación, sobreexplotación y contaminación del suelo y del agua.
Su objetivo es la sostenibildad, combinando la
Competividad con la conservación e la herencia cultural agraria y del medio ambiente.
Usa una población escasa, predomina las explotaciones familiares que tienden a
La diversificación productiva, uso de sistemas extensivos y de técnicas
Respetuosas con el medio ambiente. El impacto ambiental trata de reducirse al
Mínimo.
Las actuaciones políticas
También afectan al espacio agrario. En España experimentó una enorme
Transformación tras la entrada de las Comunidades Europeas (1986) y la PAC.
Se centró en cuatro
Aspectos:
·
El
Sistema de propiedad de la tierra, que trató de modificarse en varias ocasiones. La desamortización del
Siglo XIX no altero la concentración de la propiedad en unas pocas manos. La
Reforma agraria de la Segunda República fracasó y la política de colonización y
Extensión del regadío del franquismo
Tuvo un alcance limitado en su proyecto de poner en riego áreas privadas
A cargo del estado a cambio de asentar a colonos en una pequeña parte.
·El inadecuado tamaño de las explotaciones se
Abordó mediante la concentración parcelaria y mediante la ley fincas para
Acabar con los latifundios subexplotados.
·El proteccionismo comercial impónía aranceles a
Los productos agrarios extranjeros, para
Evitar la competencia con los nacionales.
·El aumento de los rendimientos agrarios se abordó
Mediante la introducción de mejoras técnicas y la extensión de regadío.
Desde su adhesión a la
Europa comunitaria, la política agraria española ha estado marcada por la PAC y
Sus reformas.
España entró en la CE en
1986 cuando los problemas de la PAC ya eran manifiestos. La adopción de la PAC
Supuso la reorientación de las importaciones en favor de los países
Comunitarios, una subida de los precios agrarios hasta su equiparación con los
Comunitarios, la adopción del sistema de cuotas y la recepción de numerosas
Ayudas.
Primero intentaron hacer
Un modelo posproductivista, cuyo objetivo era la sostenibilidad o combinación
De la competividad con el cuidado medioambiental. En la actualidad, la reforma
De la PAC de 2013 pretende: garantizar la seguridad alimentaria proporcionando
A los europeos alimentos suficientes, seguros, variados y de calidad. Conseguir
Una agricultura sostenible y constribuir al desarrollo territorial de las
Regiones agrarias, manteniendo a la población, creando empleo y diversificando
Su economía.
Las medidas para alcanzar
Estos objetivos se estructuran en dos pilares:
La PAC financia los pagos
De mercado y las ayudas directas a través de la FEAGA.
·Los pagos de mercado financian las intervenciones
Y las restituciones (objetivo: es limitarlos a los momentos de crisis y
Sustituirlos por pagos sin repercusión directa del mercado, promoción de
Productos europeos o el uso de sistemas ecológicos.
·Las ayudas directas a los agricultores sustituyen a las antiguas
Ayudas a la producción. Tienen la necesidad de garantizarles unas rentas
Adecuadas y estables y de compensarles por los servicios prestados. Esta ayuda
Consiste en un pago básico por hectárea igual para todos los agricultores de un
Estado. A este pago se unen otros dos obligatorios: uno para la instalación de
Jóvenes agricultores y otro ecológico (greening) . El estado puede añadir dos
Pagos voluntarios (por tener toda o una parte de las explotaciones en zonas con
Limitaciones naturales o producir en ciertos sectores).
La PAC financia el
Desarrollo rural través del FEADER: Sus ayudas se dirigen a la mejora de la
Competividad a través del conocimiento y
De innovación, el cuidado del medio ambiente y del paisaje rural; la mejora del
Nivel de vida y del empleo.
La superficie ocupada por
Estos usos en España se reparte entre tierras de cultivo, prados naturales y pastizales
Y terreno forestal.
La contribución de cada
Uso a la producción final agraria ha evolucionado desde un claro predominio de
La producción vegetal ante la animal. Existen variaciones anuales debidas a
Circunstancias meteorológicas y marcados contrastes.
Se basaba en el
Policultivo, utilizaba técnicas atrasadas y sistemas de cultivos extensivos.
Sin embargo la agricultura actual incluye explotaciones productivistas que
Tienden a la especialización, a la tecnificación y a la intensificación
·
La
Agricultura tiende a
Especializarse en los productos que se dan mejor en cada regíón.
oUso de maquinaria.
oEL consumo de
pesticidas y fertilizantes químicos
oSe utilizan semillas seleccionadas y cultivos
Transgénicos.
oSe emplea diversas técnicas para superar los
Condicionantes naturales.
·
La
Agricultura intensiva ha ganado
Peso gracias a la disminución de barbecho en los secanos y a la ampliación de
Regadío.
oEl barbecho:
práctica agrícola tradicional que consiste en dejar de descansar la tierra
Un tiempo variable para recuperar la fertilidad del suelo. La superficie de
Barbecho ha retrocedido en España hasta fechas recientes. La distribución del
Barbecho afecta más a Castila-La Mancha y Aragón. La ventaja principal es
Permitir el descanso natural de la tierra, pero reduce la producción agrícola.
oEl regadío es una práctica agrícola consistente en
Aportar a los cultivos agua adicional a la proporcionada por las
Precipitaciones.
Hay dos tipos:
intensivos (proporcionan varias
Cosechas al año, destacan las extratempranas y tempranas. Se dedican a frutas,
Hortalizas y cultivos tropicales)
y
Extensivos (Proporcionan una sola cosecha en la misma época que la de los
Secanos vecinos, tienen mayor rendimiento y emplean cultivos industriales y
Forrajeros).
La superficie regada
Experimentó un aumento a lo largo del Siglo XX gracias a los embalses, canales
Y trasvases.
Escasa en el norte peninsular húmedo y se concentra en el área de clima
Mediterráneo, donde se diferencian dos zonas: litoral mediterráneo (predomina
El regadío intensivo)
Y en el interior peninsular (predomina el regadío
Extensivo).
la producción se estabiliza, se diversifica y se incrementa; además se
Elevan las rentas de los agricultores y del país, mejora el nivel de vida,
Contribuye a fijar la población, mejora la preparación técnica y profesional y
Colabora a la diversidad de ecosistemas.
Los
Problemas del regadío son el derroche del agua, la alteración
Medioambiental, etc…