Producir consiste en incrementar la utilidad de los bienes para satisfacer necesidades humanas. Por tanto, la utilidad total de un bien se puede descomponer en cuatro tipos de utilidades que van añadiendo valor al bien:-la utilidad de forma:al transformar las materias primas en productos con la forma y las cualidades que el consumidor desea. –la de lugar:al situar el producto en un lugar cercano al cliente.-la de tiempo: al permitir q el producto este a disposición del cliente.-la  de propiedad:al facilitar la formación de la venta y la entrega del producto al cliente, con el consiguiente traspaso de su propiedad. El proceso de producción:el área de producción se encarga del aprovisionamiento de los factores productivos necesarios y de su posterior transformación en bienes y servicios. Poner ejemplo de cómo se produce la ropa.todo proceso producción requiere unas entradas o factores de producción y genera unas salidas o productos.Tipos de sistemas productivos: En la actividad productiva de las empresas, vemos que hay distintas formas de producir.los criterios son:-según el destino del producto, la producción puede ser por encargo(produce a partir de los deseos del cliente)o para el mercado(produce para los consumidores en general).-según el grado de homogeneidad del producto se distingue la producción artesanal (cada producto tiene sus propias caracteri.)en serie o en masa (losproductos son idénticos).una forma intermedia de producción artesanal es la produc.en lotes (fabricación de cantidades pequeñas de una variedad de product) y el método JIT, (se fabrican pequeñas

cantidades de una gran variedad de productos. Para ello, se produce únicamente la cantidad requerida por la demanda y en el momento adecuado.se reduce el tiempo de producc. y se responde mas rápido a la demanda. Es preciso coordinar todas las fases, sobre todo la de los aprivisio.para que la cantinad necesa.este justo en el momento)-según la dimensión.se distingue la producc.continua(se realiza sin interrupciones) o intermitente(no requiere continui.la producc. Puede ser simple, de un solo producto o mutiple, varios product.diferenciados).Produccion y eficiencia:la tecnología es el conjunto de procedimientos técnicos, equipos y maquinaria que se utilizan en el proceso de producción.si podemos elegir entre varias técnicas para una producción, escogeremos la mas eficiente, la que emplea menos factores.una forma de producir es mas eficiente técnicamente que otras si logra producir en cantidad mayor de bienes con los mismos factores, y una forma mas eficiente económicamente es si otras consigue producir lo mismo pero con menos costes.Lafuncion de producción indica como varia la producción cuando aumenta alguno de los factores,manteniéndose constantes los demás. Rendimientos decrecientes.el producto marginal de un factor de producción comienza a disminuir a partir de un determinado punto, a medida que se utiliza una mayor cantidad de el, si se mantienen constantes los demás factores.El coste de producción de un bien o servicio es el valor monetario de los factores utilizados para su obtención.Los componentes del coste:-los costes directos son quellos que están directamente

vinculados con la producción y por tanto, puede identificarse con facilidad la cantidad de ellos que corresponde a cada producto.ejem:numero de horas a pintar un product. –costes indirectos son aquellos que afectan a la empresa en su conjunto y por tanto son comunes a varios product.ejem: los seguros contratados o salarios del personal de limpieza.El umbral de rentabilidad de la empresa nos indica que volumen de ventas tiene que elaborar para cubrir todos sus costes,tanto como fijos como variables.por tanto la empresa ni pierde ni gana.El nivel óptimo de producción.para max los beneficios existe un principio muy practico:solo interesa producir una unidad mas si se generan mas ingresos por su venta que lo que cuesta producirla.En competencia perfecta, el nivel de producción en el que maximizan los beneficios a corto plazo es aquel en el que el precio es igual al coste marginal. Si producimos menos,renunciamos beneficios, si producimos mas, disminuyen los beneficios.TEMA 6.La productividad como indicador de la eficiencia.el indicador para medir la eficiencia es la productividad  que se define mediante la relación entre producción obtenida en un periodo y los factores utilizados para su obtención. Las causas del crecimiento de la productividad.los determinantes de la productividad son: -la inversión de bienes de capital que se utilizan para producir, y que son capital productivo de la empresa. Si los trabajadores tienen mejores herramientas que otra empresa, podrán hacer mejor su trabajo y mas rápido y su productividad será mejor.-la mejora del capital humano es decir de los conocimientos

y las cualificaciones que adquieren  los trabajadores con la educación, formación profesional..-el cambio tecnológico las mejoras tecnológicas se traducen en mejores productos y mejores maneras de producir bienes.-la calidad de la gestión de los recursos.una buena gestión comienza con el proceso de selección de los recursos humanos y continua con al motivación y comunicación,ect.estos factores están interrelacionados, asi un invento de una nueva maquina suele exigir nuevas inversiones.I+D+i comprende los trabajos creativos que se emprenden de un modo sistematico en las empresas, las universidades y los centros de investigación para aumentar el conocimiento humano y utilizarlo en nuevas aplicaciones de carácter productivo. Esos trabajos se clasifican en:investigación básica (trabajos de tipo teórico o experimental)y aplicada(investigaciones de tipo practico),desarrollo tecnológico(aplicación de la actividad productiva y comercial de la empresa de las ideas que surgen en la invetigacion) e innovación desarrollo tecnológico se concreta tanto en innovaciones de productos como métodos de producción. Las ventajas de invertir en el I+D+i:las empresas consideran sus gastos en investigación como inversiones para conseguir ventajas competitivas:-consiguiendo un producto mejor que el de sus rivales(diferenciación) y desarrollando métodos de producción que aumenten la productividad(liderazgo en costes).Patentes y secretos comerciales :con la finalidad de proteger la investigación tecnológica, la ley garantiza mediante la concesión de patentes el uso exclusivo durante cierto tiempo de los

inventos e innovaciones aplicables a la actividad empresarial.durante el tiempo que dura la patente otras empresas no pueden imitar el producto sin permiso de los propietarios de patentes. A las empresas no les interesa patentar sus productos pues tendría que revelar los detalles del invento y podría ser utilizada por sus competidores, por ello prefieren mantenerlo en secreto.el secreto comercial no es mas que no revelar a las demás empresas una innovación o conocimiento de un proceso de producción.Competitividad y calidad: la calidad del producto se entiende como el conjunto de propiedades y características que le confieren aptitud para satisfacer las necesidades demandadas por los consumidores. La calidad es un objetivo prioritario de la empresa y del que dependen en buena media sus ventas y sus beneficios.medir la calidad de un producto o de una empresa requiere disponer de unas normas de calidad por ello se creo la ISO permite establecer la conformidad de un producto con los requisitos definidos en una determinada norma.Los inventarios de la empresa. El stock o numero de unidades tanto de materiales como de artículos para la venta que una empresa tiene almacenado en cada momento se denomina inventario de existencias.tipos de inventarios: -de materiales almacenados:ir alimentando el proceso productivo de forma que no se vea la necesidad de paralizar la producción.-de productos en curso de fabricación para que el proceso no se detenga en ninguna fase.-de productos terminados para garantizar que ningún cliente se quede sin atender por falta de productos en almacén.Los costes de los inventarios:-coste de almacenamiento:incluyen los gastos de alquiler, de control y mantenimiento, de posible obsolescencia, etc.-coste de reposicion:incluye todos los gastos derivados de realizar un pedido:gastos de administración, transporte, seguro de mercancías,etc.-coste de ruptura de inventarios.si la ruptura se produce por falta de

materias primas la empresa tiene que ralentizar o detener la producción. Metodo ABC:trata de minimizar costes de almacen al centrar los esfuerzos de gestión de gestión y control en el grupo de existencias mas valiosas para la empresa.tipo A:existencias que representan un porcentaje muy bajo de artículos pero cuyo valor económico es muy elevado.tipo B:es el 30% de los artículos de almacén pero con valor económico inferior.tipo C suponen el mayor volumen de existencias pero tienen un valor económico muy bajo. Las externalidades negativas de la producción son los efectos negativos que provoca la actividad privada de la empresa, pero que los paga la sociedad en su conjunto ya que el mercado no los contabiliza como costes propios de la empresa. Los cambios en el entorno de la empresa:las empresas estan recibiendo una presion por parte del entorno para que adopten un comportamiento mas responsable. la legislacion medioambiental obliga a las empresas, por ejemplo, a depurar aguas residuales.la implantacion den incentivos como los impuestos ecologicos, las subvenciones. el desarrollo de medidas penalizadoras como multas o sanciones por daños medioambientales.la aparicion de grupos ecologistas que realizan campañas de protesta a productos de las empresas mas contaminantes. La coeficiencia consiste en proporcionar a un precio competitivo productos que satisfagan las necesidades humanas y aporten calidad de vida y en cuya elaboración se reduzcan progresivamente el impacto medioambiental y la intensidad de los recursos utilizados hasta, al menos, un nivel acorde con la capacidad de regeneración de la naturaleza.sus ventajas son: ahoroo en costes es decir en energía, reducción de residuos y reciclaje, etc. Y mejora de imagen:una imagen ecológica positiva mejora las relaciones con la comunidad y sus empleados.