Objetivos:

✓ Satisfacción de las necesidades de los clientes: Es muy importante
Cono-cer las necesidades que tienen las personas a las que vendemos, porque de
Esta manera nos seguirán comprando y/o nos comprarán más. Si la bodega tiene como
Clientes a los restaurantes de alto estanding orientará su fabricación más a
Vinos de reserva y gran reserva que a vinos del año, mientras que si sus
Mayores clientes son los restaurantes de menú con todo incluido se orientará
Por la producción de vinos del año y crianzas. ✓ Expansión y
Crecimiento de la empresa: Las empresas, como cualquier ser vivo, necesitan
Crecer para aumentar su producción, para
Abrir nue-vos mercados nacionales o internacionales y conseguir así mayor cuota de mercado (proporción
De ventas de una empresa respecto a las ventas totales del mercado). Si una
Bodega ve que el mercado español ya está ocupado por otras bodegas, si quiere
Aumentar sus ventas se dirigirá a otros países para poder aumentar así la
Clientela, sus ventas y por tanto su producción. ✓ Adaptabilidad de la empresa a
Un entorno cada vez más cambiante: El entorno, general
O específico, es un factor muy influyente en los
Bene-ficios de las empresas. Tanto si aumenta o disminuye el tipo de interés

Clasificación empresas

Empresas

mixtas: Parte del capital
Pertenece al Estado y otra a los par-ticulares. Por ejemplo, la empresa REE,
Red Eléctrica de España, es una empresa mixta entre la SEPI, Sociedad Estatal
De Participaciones Indus-triales. B) Según el sector de la economía al que
Pertenece Sector primario: al que pertenecen las empresas agrícolas,
Forestales, mineras y pesqueras. Sector secundario: pertenecen a éste las
Empresas transformadoras. Por ejemplo, una fábrica de muebles. Sector
Terciario: empresas de servicios y comerciales. Por ejemplo, una peluquería,
Una perfumería, una asesoría, etc. C) Según el proceso productivo que realiza
Empresas comerciales: son las que compran y venden el producto sin transformar Empresas
Industriales: son las que compran materias primas que ela-boran en el proceso
Productivo con la ayuda de la mano de obra y de la maquinaría, para obtener un
Artículo distinto que venden en el merca-do. Ejemplo: una bodega que compra uva
Para luego elaborar vino que posteriormente vende. Empresas de servicios: que
Acercan los bienes a los consumidores o les ofrecen algo inmaterial. Por
Ejemplo, una agencia de viajes, una aseso-ría, una consulta médica, un centro
De enseñanza, etc. D) Según el tamaño de la empresa Esta clasificación es poco
Precisa, ya que puede medirse por el número de empleados, por el volumen de
Ventas, por la extensión que la empre-sa ocupa, etc.

La RSE es, además del cumplimiento estricto de las obligaciones
Legales vigentes, la integración voluntaria en su gobierno y gestión, en su
Estrategia, políticas y procedimientos, de las preocupaciones sociales,
Laborales, medioambientales y de respeto a los derechos humanos que surgen de
La relación y el diálogo transparentes con sus grupos de interés,
Responsabilizándose así de las consecuencias y los impactos que se derivan de
Sus acciones.

Tipos de empresario

✓ Empresario clásico: Es el que aporta el capital y recibe una recompensa,
Beneficio, por lo aportado. El empresario es el propietario del negocio, quien
Lo dirigía personalmente y asumía todo el riesgo. ✓
Empresario riesgo al empresario le define su capacidad de asumir riesgos en un
Contexto de incertidumbre. Es decir, el empresario contrata los recursos a unos
Precios determinados, ya fijados, pagándolos por ade-lantado, mientras que no
Conoce exactamente la demanda que existe para sus productos. ✓
Empresario innovador: El economista austriaco Schumpeter, en la dé-cada de los años 40 del
Siglo XX, considera que el papel del empresario consiste en detectar y poner en
Marcha un nuevo negocio, aprovechan-do una invención, un producto todavía no
Explotado. Esta capacidad para ser el primero es recompensada con unos
Beneficios extraordina-ríos, que se logran y mantienen lo que dure la posición
Monopolista de esta idea en el mercado. ✓ Empresario tecnoestructura:
Galbraith pone de manifiesto que en la segunda mitad del Siglo XX la mayor
Parte del negocio mundial la ma-nejan las grandes empresas, multinacionales
Generalmente, siendo su poder y su influencia mayores que las de algunos
Estados. El capital de estas empresas pertenece a multitud de socios, por lo
Que carecen, sal-vo excepciones, de influencia en la empresa. Son los órganos
Directivos de las empresas, alta dirección, junto con los administradores, los
Que toman las decisiones, marcan los objetivos, detentan el poder,
Convir-tiéndose en la tecnoestructura o estructura directiva de la empresa. ✓
Empresario actual: Las empresas se enfrentan a un entorno que cambia cada vez
Más rápido y en el que tienen que tomar sus decisiones.

Localización empresa:

✓
La mano de obra. Dependiendo del producto que se pretenda fabricar, se
Necesitará mano de obra más o
Menos cualificada. Por tanto, tenderá a
Localizarse cerca de una población que pueda ser potencial de dicha mano de
Obra. ✓ El proceso productivo. Tendrá
Que tener en cuenta si la producción implica
Contaminación, ruidos, peligrosidad, etc. A
Este respecto, gene-ralmente existen zonas industriales recomendadas para
Instalación de empresas de este tipo. ✓ Los accesos a la empresa.
Necesarios para facilitar la llegada de materias primas y la salida de
Productos terminados, así como para la comuni-cación con las industrias auxiliares ✓ El coste del suelo.
Generalmente, en los polígonos industriales el suelo es más barato y dispone de infraestructuras que facilitan la
Instalación de las empresas. A veces, los Ayuntamientos,
Para atraer industrias que generen puestos de trabajo, ofrecen suelo en
Condiciones ventajo-sas.

✓ El coste del local.
Lógicamente, cuanto mejor situado esté más fácil será la venta, pero los
Locales mejor situados suponen unos costes de compra o arrendamiento más caros.
✓ La demanda potencial prevista en la zona de
Influencia. Es decir, el volumen de producto que podrá
Vender en la zona en que está
Instala-da, ya que el empresario ha de tener en cuenta lo que necesita vender
Como mínimo para cubrir los costes fijos y
Variables (el umbral del beneficio). ✓ La adaptación del producto al mercado potencial de influencia. A la hora dé ubicar el comercio de un tipo de artículos
Habrá que tener en cuenta y los posibles
Demandantes que acuden a la»zona. ✓ Las facilidades para el acceso
Del cliente. Que haya medios de transporte que lo acerquen, facilidades de
Aparcamiento, etc. Hay establecimientos que subvencionan a los clientes el
Parking para facilitarles las compras. Qt ✓ Visibilidad del local. Que esté situado estratégicamente
Para que sea de fácil localización para la clientela, cosa que se puede conseguir median- se te
Rótulos llamativos, luces, etc. Por ejemplo, será mejor un local que haga
Chaflán, que uno que esté en un rincón poco transitado. Pc m ✓
Entorno atractivo. Que la zona en la que se ubique el local sea atractiva gi
Por otras causas: ser zona comercial, peatonal, cercana a lugares de recreo,
Etc. En general, las ciudades tienen áreas definidas tradicio-nalmente que
Marcan los ámbitos adecuados a cada tipo de empresa.—-Comodidad del local

3.4. Las empresas multinacionales

Las empresas multinacionales son grandes empresas que
Ejercen su actividad en varios países. Tienen una empresa matriz en el país de
Origen y sucursales o filiales en otros. Suelen adoptar la forma jurídica de
Sociedad anónima. El origen de las multinacionales surge cuando una empresa
Pretende abarcar nuevos mercados en otros países. Para conseguirlo puede:
Crear
Filiales en otros países para de ese modo colocar sus productos en nuevos
Mercados. En este caso, la empresa matriz es dueña de la mayor parte del
Capital de la empresa filial y marca las directrices en su organización.
Participar
En empresas del ramo en el nuevo país comprando una parte im­portante de sus
Acciones para luego poder decidir sobre su organización. Es conveniente
Que los Estados controlen en cierto modo el establecimiento de multinacionales
Y que les exijan:O Garantías de respeto al medio ambiente.O Colaboración en la
Creación y mantenimiento de puestos de trabajo.O Respeto a las normas del
Mercado y a la libre concurrencia. Según la clasificación de las empresas por su tamaño,
Podemos decir que una multi­nacional es una gran empresa, y como tal disfruta
De las ventajas que éstas tienen:O Puede aprovechar las economías de escala en
Las compras que preciseO Puede disponer de medios de producción con tecnología
Totalmente actualizada.O Dispone de técnicos especialistas muy cualificados,
Tanto para el proce­so productivo como en la organización de la empresa y la
Comercializa­ción de los productos.O Puede destinar importantes cantidades a
Investigación, desarrollo e innovación tecnológica (I+D+i) para poder conseguir
Mejoras en la producción, en la productividad de sus empresas y en la creación
De nuevos productos.O Al ser una gran empresa, puede tomar decisiones con las
Que influir en el mercado.O Generalmente, tiene posibilidad de negociar mejor
Su financiación con las entidades de crédito.

La definición de las pequeñas y medianas empresas es poco precisa. Se carac­terizan
Porque:Su capital, generalmente, pertenece a uno o a pocos propietarios, a ve­ces
Ligados por relaciones familiares o de amistad.O No pueden influir en la marcha
Del mercado ni aprovecharse de las eco­nomías de escala en sus compras, ni
Tampoco marcar las condiciones a los clientes.O Operan, casi exclusivamente, en
El mercado regional o nacionalLa mayor parte de las empresas españolas
Pertenecen al grupo de las pequeñas y medianas, y presentan formas jurídicas
Diversas, destacando -sin ser exclu- yentes- el empresario individual y las
Sociedades anónimas y limitadas. Comparadas con las grandes empresas puede
Decirse que las pequeñas y me­dianas tienen algunos inconvenientes, como son:

Trust. Es una forma de agrupación vertical de empresas,
Voluntaria, que trata de cubrir todas las etapas de la producción del artículo
Hasta su colocación en el mercado. Cártel. Es una forma de agrupación de
Empresas que se dedican a una misma actividad económica y que se unen para
Tener más fuerza en el mercado. Holding. Es una agrupación de empresas bajo una
Empresa matriz, que es quien decide, organiza y marca las pautas para todas las
Que pertene­cen al grupo.