Vía de las Pentosas Fosfato

Es una ruta secundaria del metabolismo de la glucosa que produce NADPH, el principal equivalente reductor utilizado en la síntesis de lípidos, triglicéridos y ribosa.

Funciones principales:

• Proporcionar NADPH.
• Utilizar glucosa para generar ribosa.

Glutatión

Es un antioxidante que ayuda a proteger las células de los radicales libres y los peróxidos.

Fase oxidativa:

• Se producen 2 moles de NADPH.
• Se sintetiza 1 mol de pentosa fosfato.
• Se oxida un carbono a CO2.

¿Para qué sirve el poder reductor del NADPH?

Se utiliza en:

• Biosíntesis de ácidos grasos, esteroles, neurotransmisores y nucleótidos.
• Detoxificación: Reducción del glutatión oxidado y en el citocromo p450 mono oxigenasa.

Radicales libres:

Incluyen superóxido, peróxido de hidrógeno y radical hidroxilo libre.

Antioxidantes:

Incluyen ácido ascórbico y glutatión reducido.

Metabolismo del Glucógeno

El glucógeno es el polisacárido de reserva energética en los animales que se almacena en el hígado y en los músculos. Se forma por la incorporación repetida de unidades de glucosa.

Glucogénesis:

Es la ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesis de glucógeno a partir de un precursor más simple. Se lleva a cabo en el hígado y en el músculo.

Adición de molécula:

• Se forman 2 enlaces de alta energía.
• La energía proviene de ATP y UTP.

Glucógeno:

Se almacena dentro de vacuolas en el citoplasma de las células que lo utilizan para la glucólisis. Estas vacuolas contienen las enzimas necesarias para la hidrólisis de glucosa.

Glucógeno hepático:

Es la principal fuente de glucosa sanguínea. El glucógeno contenido en los músculos es para abastecer de energía el proceso de contracción muscular.

Glucogenólisis:

Es la vía por la cual se degrada el glucógeno para la obtención de glucosa.

Enfermedades del glucógeno:

• Tipo 1: Hígado y riñones grandes y grasos, osteoporosis (Enfermedad de Von Gierke).
• Tipo 2: Ausencia del enzima desramificante (enfermedad de Cori).
• Tipo 5: Ausencia de fosforilasa muscular (enfermedad de McArdle).

Ciclo de Krebs

Es parte de la vía catabólica que realiza la oxidación de carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos hasta producir CO2, liberando energía en forma utilizable.

Células eucariotas:

El ciclo de Krebs tiene lugar en la mitocondria.

Acetil-CoA:

Es el principal precursor del ciclo.

El ciclo consume:

1 acetil-CoA y produce 2 CO2, 3 NAD+ y 1 GDP.

El ciclo produce:

3 NADH2 + 1 GTP.

Cadena respiratoria:

Hay formación de agua y de moléculas de alta energía en forma de ATP. El ciclo del Krebs produce moléculas de equivalentes reductores (+H o electrones) para su reacción final con el oxígeno en la mitocondria, dentro de una serie de reacciones conocidas como cadena respiratoria o transporte de electrones.

Cadena Respiratoria

En la cadena respiratoria hay formación de agua y de moléculas de alta energía en forma de ATP (fosfatos de alta energía). La célula viva es más eficaz que cualquier motor. Cerca del 41% de energía liberada de la combustión de la glucosa se emplea en convertir ADP en ATP.

Balance Energético del proceso de catabolismo de los azúcares:

¿Qué produce la glucólisis? La glucólisis produce 2 moléculas de ATP y 2 de NADH2 que se van a la cadena respiratoria donde cada molécula de NADH2 se convierte en 2 de ATP = 4 ATP. Total= 6 ATP.