Las piñatas surgieron en China, como una costumbre de Año Nuevo, y fueron traídas a México por los españoles, donde se incluyó como una tradición para las celebraciones católicas de la Navidad.

En la clásica piñata con forma de estrella, los picos simbolizan los siete pecados capitales (soberbia, avaricia, lujuria, ira, gula, envidia y pereza), por lo que romperla significa acabar con estos males, mientras que los dulces y la fruta que caen representan las bendiciones que la humanidad recibe por sus buenas acciones.

Se conoce como texto al conjunto de frases y palabras coherentes y ordenadas que permiten ser interpretadas y transmiten las ideas de un autor (emisor o locutor).

La palabra texto es de origen latín textus que significa tejido.

Aunque se suele pensar que los textos son creados por autores literarios, cientíticos o periodistas, la realidad es que cualquier persona que sea leer y escribir puede escribir un texto. Un mensaje instantáneo, una receta, el cuerpo de un correo eletrónico está compuesto por un texto, siempre y cuando cumpla con algunas carácterísticas.

Carácterísticas de un texto

La extensión de un texto puede variar desde unas pocas palabras hasta múltiples párrafos, pero para que un texto sea efectivo en su función de transmitir un mensaje, debe cumplir con dos carácterísticas: coherencia y cohesión.

• Coherencia

  Establece la relación lógica entre las ideas de un texto, logrando que se complementen unas con otras.

• Cohesión

  Establece la conexión armoniosa entre las diversas partes del texto, en la composición de parágrafos, frases.

• Uso de léxico

  Puede ser técnico, coloquial, vulgar, culto.

• Contexto

  Es todo lo que rodea el texto, es la circunstancia, lugar y tiempo en el cual se está produciendo el acto de la comunicación y que contribuye a que el mensaje sea entendido de forma más clara.

Qué es Argumento:

Un argumento es un razonamiento que se emplea para demostrar o probar que lo que se dice o afirma es cierto, o para convencer al otro de algo que aseveramos o negamos. La palabra, como tal, proviene del latín argumentum.

En este sentido, el argumento siempre busca persuadir a la otra persona sobre la veracidad de lo que decimos. Por esta razón, para que sea convincente, debemos procurar que nuestro argumento sea coherente, sólido y sin contradicciones que puedan afectar su credibilidad. De allí que se diga que un buen argumento debe estar siempre blindado, es decir, sin puntos débiles, para enfrentar réplicas y refutaciones.

Por otro lado, como argumento también se designa, en el ámbito de la literatura, el teatro y la cinematografía, el conjunto de situaciones, hechos, acciones o episodios que tienen lugar en el transcurso de una narración, ya sea literaria, dramática o fílmica. En este sentido, por extensión, se puede también denominar como argumento el resumen de una obra literaria o de una película.

Argumento de autoridad

Como argumento de autoridad se denomina aquel que respalda sus razones en el prestigio o el crédito de otra persona, considerada una autoridad en la materia. En este sentido, el argumento se vale de sus palabras y es utilizado prescindiendo de recurrir a otros hechos o razones que lo sustenten.

Argumento lógico

Según la Lógica, como argumento se denomina el conjunto de premisas a las cuales sigue una conclusión. En este sentido, la conclusión vendría a ser la consecuencia lógica de las premisas, y solo cuando se presente de este modo será sólido y válido y, en efecto, convincente, persuasivo.

Argumento deductivo

Un argumento deductivo es aquel que tiene una estructura lógica donde, seguidamente de unas premisas verdaderas, se obtiene como resultado una conclusión también cierta. Como tal, el argumento deductivo va de un razonamiento general hacia uno particular. Un ejemplo de argumento deductivo sería el siguiente: “Todos los hombres son mortales. Juan es un hombre. Por lo tanto, Juan es mortal”.

Argumento inductivo

El argumento inductivo es aquel donde no necesariamente unas premisas verdaderas conducen a una conclusión válida. A diferencia del razonamiento deductivo, no hay como tal un acuerdo sobre cuándo considerar un argumento como válido, pues el argumento inductivo no generaliza la conclusión que se obtiene a partir de sus premisas. En este sentido, el argumento inductivo, a diferencia del deductivo, va de lo particular a lo general. Un ejemplo de razonamiento inductivo errado sería el siguiente: “El carro de Raquel es azul, el carro de Luis es azul; por lo tanto, todos los carros son azules”.

Qué es Texto argumentativo:

Texto argumentativo es todo aquel discurso en el que el autor intenta convencer, modificar o reforzar la opinión del lector u oyente sobre su hipótesis o punto de vista, mediante justificaciones coherentes que sustenten su idea.

Los textos argumentativos se utilizan en el ámbito periodístico, científico, judicial, filosófico y publicitario, por mencionar algunos. Su objetivo es persuadir al receptor de fijar posición sobre un tema, por lo que se suele combinar con el texto expositivo, caracterizado por presentar temas de interés general de manera objetiva.

Los textos argumentativos no solo se presentan de forma escrita. También pueden ser un recurso en conversaciones, exposiciones y debates.

Tipos de texto argumentativo

En un texto argumentativo pueden estar presentes uno o más tipos de justificaciones:

• Argumentos de autoridad

  Se caracteriza por incluir la opinión de un experto, estudioso u organización especializada en el tema. Los textos académicos o científicos usan este tipo de argumentos.

• Argumentos de causa-efecto

  Se presentan las razones de un hecho a través de las razones que lo originan y sus consecuencias. Un reportaje periodístico que intenta explicar un problema de índole social, seguramente utilizará este tipo de argumentos para que el lector entienda el origen del problema y su impacto en la sociedad.

• Argumentos afectivos

  El emisor utiliza un discurso diseñado para generar una respuesta emocional en el receptor (tristeza, indignación, orgullo, agradecimiento, alegría, etc. Los textos que se redactan para ser utilizados por personalidades políticas en eventos públicos, suelen tener argumentos de este tipo.

• Argumentos de experiencias personales

  El autor expone vivencias propias como justificación de su idea. En una columna de opinión, un autor puede utilizar este recurso.

Estructura del texto argumentativo

La estructura de un texto argumentativo tiene tres partes, que deben ser desarrolladas en el siguiente orden:

Introducción

El autor introduce la idea sobre la que quiere argumentar, generando el interés en el receptor pero sin adelantar el desarrollo.

Desarrollo del contenido

En esta parte se exponen los argumentos, según los tipos diferenciados anteriormente. El texto puede estar estructurado de manera monologada (solo el autor expone sus ideas) o dialogada (cuando se asume que la argumentación tendrá preguntas o réplicas). Los argumentos deben de presentarse por orden de importancia, sin olvidar los ejemplos que permitan obtener una mejor comprensión de las ideas que se quieren exponer.

Conclusión

Se presenta nuevamente la idea inicial y un resumen de los argumentos que la justifican a manera de cierre, presentando primero aquellos de mayor relevancia.

Significado de Elemento

Qué es Sustancia:

Se conoce con el nombre de sustancia a toda aquella materia cuyas propiedades y carácterísticas son estables y homogéneas.
Por ejemplo: “El agua es una sustancia líquida”.

También se llama sustancia a la esencia o la parte más importante de algo.
Por ejemplo: “La sustancia del discurso estuvo en el final”.

Por otro lado, sustancia es también el conjunto de carácterísticas propias de una cosa, que son estables y no varían: “La fe católica de hoy en día ha perdido su sustancia”.

Sustancia también se refiere al valor, la utilidad o la trascendencia de algo: “Sus aportes a la opinión pública resultan de poca sustancia”.

Asimismo, le llamamos sustancia al jugo que extraen de frutas o alimentos:
“Sácale toda la sustancia al limón”.

Del mismo modo, se conoce como sustancia la calidad alimenticia de una comestible:
“La sustancia del huevo está en la yema”.

También se utiliza la palabra sustancia para referirse al nivel de juicio o sensatez que muestra una persona:
“Andrés le parecía un chico sin sustancia, un mal partido para su hija”.

La palabra, como tal, proviene del latín substantia, que se forma a partir del prefijo sub– que significa ‘bajo’ y el verbo latino stare, que quiere decir ‘estar’. En los países del Cono Sur mantiene una grafía más conservadora respecto a su etimología original: substancia.

Vea también Materia.

Sustancia en filosofía

En filosofía, se denomina sustancia el fundamento de la realidad.
De hecho, su etimología misma lo sugiere: la palabra se forma a partir del prefijo sub-, que significa ‘debajo’, y el verbo latino stare, que traduce ‘estar’, en suma: lo que está debajo, lo que subyace.

Aristóteles, en la Metafísica, se preguntaba qué era la sustancia, es decir, el ser en sí de las cosas, aquello que “es” sin necesidad de otra cosa para ser, como luego diría Descartes.
Y consideraba que lo contrario a la sustancia era el accidente o el atributo. Así, la sustancia es aquello que no varía en el ser pese a las modificaciones producto de los accidentes. En este sentido, también se asocia la noción de sustancia con el concepto filosófico de esencia.

Vea también:

• Realidad.
• Esencia.

Sustancia en química

En química, se conoce como sustancia a una materia cuando es homogénea, tiene una composición química definida, y posee las mismas propiedades intensivas en todos sus puntos. Las sustancias pueden encontrarse en los distintos estados de la materia: sólido, líquido y gaseoso.

Vea también Estados de la materia.

Se dice que una sustancia es pura cuando no se puede descomponer mediante procedimientos físicos, aunque sí a través de procedimientos químicos. Las sustancias puras, a su vez, se subdividen en dos tipos.

• Sustancia pura simple:

   no se puede descomponer, pues está formada solo por un elemento. Por ejemplo: el oxígeno.

• Sustancia pura compuesta:

   puede descomponerse en más de un elemento. Por ejemplo: el agua.

Significado de Compuesto

Qué es Mezcla:

Una mezcla es la combinación o uníón de dos o más elementos o componentes que pueden encontrarse en cualquier estado de la materia.

Según la naturaleza de los elementos, la mezcla puede ser musical, social, física, química o de otras sustancias.

Se denominan mezclas musicales a la combinación de géneros musicales o extractos de músicas que se hacen a través de un proceso grabación y edición de sonido.

Las mezclas sociales indican generalmente una diversidad en una población o sociedad como, por ejemplo, las mezclas culturales, étnicas o de clases sociales que crean diversidad cultural y tolerancia.

Las mezclas de colores son usadas para crear pinturas de un color en especial, por ejemplo, el violeta es una mezcla entre el color rojo y azul o las mezclas de colores CMYK (Cyan, Magenta, Yellow, Key) para la impresión de colores offset.

Las mezclas físicas son aquellas en las cuales no existe una uníón de los elementos pero sí proximidad. Las mezclas físicas no crean sustancias nuevas y no generan reacciones químicas como, por ejemplo, el agua, la tierra y la arena.

Las mezclas físicas suelen influenciar las propiedades físicas de las sustancias.

Las mezclas químicas, en cambio, son aquellas en las cuales los elementos se unen entre sí y generan reacciones químicas. Estas reacciones suelen crear sustancias nuevas como, por ejemplo, la mezcla de elementos químicos para crear aleaciones.

En este sentido, las mezclas químicas alteran las propiedades químicas de las sustancias.

De manera general, todas las mezclas son clasificadas en mezclas homogéneas, cuando no es posible distinguir los elementos que la componen y mezclas heterogéneas, cuando es posible diferenciar su composición.

Tipos de mezclas

De la mezcla de las diferentes sustancias se pueden obtener tipos de mezclas. Las más comunes son:

• Aleaciones

  Combinación de elementos metálicos.

• Soluciones

  Mezcla de dos sustancias puras que no reaccionan entre sí.

• 
  
  

  Coloides

  : mezcla de partículas pequeñas que quedan suspendidas en un fluido. Por ejemplo, el humo.

• Suspensiones

  Mezcla de un sólido formado por pequeñas partículas, como el polvo, que se une con una sustancia líquida.

En este sentido, podemos notar que en nuestra cotidianidad nos encontramos con muchas mezclas, por ejemplo, una loción corporal, una sopa, una ensalada, el concreto de las paredes, el aire, mezcla de colores, entre otros.

Clasificación de las mezclas

Se diferencian dos clases de mezclas que se denominan homogéneas y heterogéneas.

Mezcla homogénea

La mezcla homogénea es una combinación uniforme o consistente en todas las partes que forman la solución, en la cual un soluto se disuelve en un solvente. Por ejemplo, cuando se disuelve una cucharada de azúcar en un vaso de agua.

Otros ejemplos de una mezcla homogénea son el petróleo, el aire, la leche, la mayonesa, entre otros.

Mezcla heterogénea

La mezcla heterogénea carece de uniformidad, por lo que se pueden distinguir las sustancias o elementos que forman la mezcla. Por ejemplo, en el granito se pueden ver las piedras que lo componen, en una ensalada se diferencian los ingredientes o la sangre cuyos componentes se pueden diferenciar unos de otros.

Métodos de separación de mezclas

Los métodos de separación de los elementos de una mezcla son diferentes si se trata de una mezcla homogénea o una mezcla heterogénea y ayudarán a determinar si es una o la otra.

Para las mezclas homogéneas se utilizan los siguientes métodos para la separación del soluto del solvente:

• La extracción:
  Diferenciación de solubilidad frente a un disolvente, por ejemplo, separación del yodo del agua.
• La cromatografía:
  Interacción de los solutos en fases diferentes, por ejemplo, la obtención de clases de clorofila.
• La cristalización:
  Solidificación del soluto, por ejemplo, obtener el azúcar del agua.
• La evaporación:
  Aumento de la temperatura para eliminar el solvente, por ejemplo, la sal de mar.
• La destilación:
  Utilización de puntos de ebullición, por ejemplo, los óleos esenciales.

En las mezclas heterogéneas podemos encontrar los siguientes métodos de separación:

• La filtración, por ejemplo,del agua potable que separa lo sólido del líquido.
• La tamización, por ejemplo,para materiales de construcción obteniendo la arena del limo.
• La centrifugación, por ejemplo, de la ropa mojada en la lavadora.
• La imantación, por ejemplo, de metales de otros sólidos
• La decantación, por ejemplo, de sedimentos del vino.

Qué son Mezclas homogéneas:

Una mezcla homogénea es la combinación de 2 o más elementos o sustancias (que pueden presentarse en cualquier estado de la materia) 

Inidentificables dentro de la solución

Las mezclas homogéneas se caracterizan por ser uniformes, o sea, que los elementos que la componen no son distinguibles a simple vista.

La vida solo es posible gracias a las mezclas, tanto homogéneas como heterogéneas, de la naturaleza.

El aire, por ejemplo, es una de las mezclas homogéneas indispensables para la vida, cuyos componentes no se pueden separar ni ser percibidos como elementos separados.

El aire es una mezcla homogénea de gases compuesto mayoritariamente por Nitrógeno (N₂), pero que también contiene oxígeno (O₂), dióxido de carbono (CO₂) y otros elementos como el argón (Ar) y el criptón (Kr).

Mezclas homogéneas en química

En química, las mezclas homogéneas también se denominan soluciones. Los componentes de las soluciones se denominan soluto y solvente. El soluto es lo que se disuelve o el elemento de menor cantidad y el solvente, es el que generalmente se encuentra en mayor cantidad.

Además de identificar las mezclas homogéneas como soluciones, las técnicas de separación de los elementos en la mezcla difieren de aquellas usadas para las mezclas heterogéneas.

Los métodos de separación en mezclas homogéneas son las siguientes:

• Extracción

  Se basa en la polaridad como, por ejemplo, el uso de cloroformos y alcoholes para extraer líquidos.

• Cromatografía

  Uso de interacciones entre solutos divididas en fase móvil y fase estacionaria como, por ejemplo, las primeras extracciones de clorofila que identifica por primera vez los diferentes tipos de clorofila.

• Cristalización: se basa en control sobre temperatura, presión o solubilidad en solventes fríos o calientes como, por ejemplo, los procesos para la obtención del azúcar moreno o azúcar blanco.
• 
  
  

  Evaporación

  : en la obtención de la sal de mar de forma artesanal, por ejemplo, se usa este proceso para separar la sal del agua mediante la evaporación.

• Destilación

  Separa 2 o más líquidos que tienen diferentes puntos de ebullición como, por ejemplo, la destilación de mezcal, uvas y caña de azúcar para extraer el alcohol de la planta.

Vea también Solución química.

Mezclas homogéneas y heterogéneas

Las mezclas homogéneas se diferencian de las heterogéneas por poseer componentes que no se pueden diferenciar.

En química, las mezclas homogéneas son denominadas soluciones y sus componentes llamados soluto (menor cantidad) y solvente (mayor cantidad). En las mezclas heterogéneas, en cambio, son posibles distinguir los elementos que la conforman.

Ambas mezclas corresponden a los 2 tipos de clasificación de mezclas químicas y cada una de ellas presentan propiedades y carácterísticas diferentes como podemos ver, por ejemplo, en las técnicas de separación de sus componentes.

Qué son Mezclas heterogéneas:

Una mezcla heterogénea es una combinación de 2 o más elementos o sustancias (que pueden presentarse en cualquier estado de la materia), en la cual sus componentes pueden ser identificados.

El entorno natural en que vivimos está compuesto de millones de mezclas, siendo algunas de ellas indispensables para la vida.

La sangre, por ejemplo, es una mezcla heterogénea indispensable para la vida. A pesar de que a simple vista no se distinguen sus elementos, gracias al microscopio, se pueden observar que se compone de plasma, glóbulos rojos y plaquetas.

Mezclas heterogéneas en química

En química, se diferencian las mezclas heterogéneas de las homogéneas si los componentes de esta son identificables.

Otra forma de identificar si la mezcla es heterogénea es mediante las técnicas de separación de sus componentes. En las mezclas heterogéneas existen los siguientes tipos de métodos:

• Filtración

  Técnica usada como, por ejemplo, en la separación de residuos sólidos de líquidos cuando se filtra el agua. Se utiliza la gravedad o también la filtración al vacío.

• Tamización

  Separación de la arena del limo usada, por ejemplo, por las civilizaciones prehispánicas para adquirir los materiales de construcción.

• Centrifugación

  Separa usando la fuerza centrífuga como, por ejemplo, el agua de la ropa en la lavadora.

• Imantación: separa el hierro de otros sólidos, que se puede usar, por ejemplo, para buscar monedas en la arena.

• Decantación

  Los elementos de la mezcla son divididos usando la gravedad como, por ejemplo, cuando se separa la nata de la leche.